2019/03/18

出汁を使って♪
アボカドとベーコンのホワイトチーズトースト

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材料(1人分)

食パン・・・1枚
真の実アボカド・・・1/3個
ベーコン・・・20g程度
ミニトマト・・・3個
◎ホワイトソース・・・大さじ3
◎豆乳(無調整)・・・大さじ1
極上海鮮だしやすまる(封を切り、粉末として使用)・・・少々
◎いりごま・・・少々
とろけるチーズ・・・適量

作り方

(1)
真の実アボカドは種を取り除き皮を剥き、1~2㎝角に切り、ベーコンは1㎝幅に切り、ミニトマトは半分に切ります。

(2)
◎の材料を良く混ぜ合わせて、3/4の量を食パンにのせてのばします。

(3)
(2)の上に(1)をのせ、その上から残りのソースとチーズをたっぷりとのせて、オーブントースターでこんがりと焼けば完成です。

みゆぽむさんからのコメント

いりごまを加えて、和洋テイストに♪

◆食宣伝ブロガー・みゆぽむさんのブログ「ぽむさん家の献立ご飯」より◆
レシピのブログ記事はこちら

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