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高橋商店『贅沢ローストだし やすまる』（だしパック）

材料（1人分）

スパゲッティ･･･1人前(80g)
鶏もも肉･･･1/2枚
玉ねぎ･･･1/4個
キャベツ･･･1～2枚
料理酒･･･大さじ2
贅沢ローストだし やすまる･･･1/2包～1包（封を切り、粉末として使用）
オリーブオイル･･･適量

作り方

(1)
材料を切ります。
鶏もも肉･･･大きめの一口大に切ります。
玉ねぎ･･･繊維に沿って薄切りにします。
キャベツ･･･一口大のざく切りにします。

(2)
フライパンに多めにオリーブオイルを入れて、鶏もも肉に火が入るまで焼きます。

(3)
火が通ったら玉ねぎとキャベツを加え、さっと炒めます。

(4)
スパゲッティをパッケージの表示通り茹で、(3)のフライパンに加え、茹で汁もお玉1杯分加え、さっと絡ませたら料理酒と贅沢ローストだし やすまるも加え、味見をしながら量を加減し、完成です。

レシピ考案・みゆぽむさんのコメント

お好みで鶏肉を焼く時点でにんにくを加えると更に◎

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