2019/04/03

しいたけご飯

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材料(2~3人分)

お米・・・2合
しょうが・・・大1カケ
ミニしいたけ・・・20個
贅沢ローストだし やすまる・・・1.5包

作り方

(1)
しょうがは皮をむいて細めの千切り、しいたけは石づきを外して石づきは細かく刻みます。

(2)
お米をといだら、分量の水を入れてしいたけの傘の部分と石づき・しょうが・贅沢ローストだし やすまる1包を入れてかき混ぜ、炊飯器で炊きます。

(3)
炊きあがったら贅沢ローストだし やすまる(粉末)0.5包を振りかけてしっかりと混ぜ、蒸らして完成です。

ダーリンのつまさんからのコメント

贅沢ローストだし やすまるをふりかけて混ぜると味がハッキリしますよ♪

◆食宣伝ブロガー・ダーリンのつまさんのブログ 「ダーリンの胃ぶくろ喜ぶ毎日料理」より◆
レシピのブログ記事はこちら

贅沢ローストだし やすまる
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