【商品のお問い合わせ】(贅沢ローストだし やすまる）
高橋商店
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2019/06/13
短時間で出来る！豆腐と豚肉の煮物
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高橋商店『贅沢ローストだし やすまる』（だしパック）
材料（2人分）
豆腐･･･1/2丁
◎豚肉･･･150g
◎水･･･1カップ
◎みりん･･･大さじ2
◎しょうゆ･･･大さじ1
◎贅沢ローストだし やすまる･･･1包
水溶き片栗粉･･･適量
刻みねぎ･･･適量
作り方
(1)
豆腐を8等分に切ります。
(2)
お鍋に◎を入れて火にかけて煮込みます。灰汁が出てきたら取り除いてください。
取り除いたら落し蓋をして弱火で軽く煮込みます。
(3)
先に、豆腐と豚肉をお皿に盛り付けます。煮汁を水溶き片栗粉でとろみをつけ、上からかけて仕上げに刻みねぎをのせて完成です。
レシピ考案・みゆぽむさんのコメント
短い煮込み時間でも味が絡むので美味しいです♪
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