2019/02/22

簡単に作れる!
アボカド鮭ちらし寿司( 柚子風味)

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材料(2人分)

真の実アボカド・・・1個
柚子しぼり汁・・・1/4個分
焼き鮭・・・1切れ
イクラ・・・少々
錦糸卵・・・卵1個分
三つ葉・・・1株
柚子の皮・・・少々
酢飯・・・ 2合

作り方

(1)
下準備
アボカド(種と皮を除いて2cm角に切る)
柚子しぼり汁(アボカドにかけておく)
焼き鮭(ほぐす)
三つ葉(さっとゆでて3cmに切る)
柚子の皮(細く切る)

(2)
(1)のごはんに鮭を混ぜて器に盛り、錦糸卵、アボカド、イクラ、三つ葉、柚子の皮をちらす。

追熟して食べごろでお届け!クリーミーでおいしい。
『真の実アボカド』
販売元:株式会社ファーマインド

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9~12時/13時~17時(土・日・祝日は除く)
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