2022/11/02

ポン酢で簡単♪アボカドとトマトの温玉のせサラダ

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・ファーマインド『真の実 アボカド
・高橋商店『和風万能だし やすまる』(だしパック)

材料(2人分)

真の実 アボカド…1個
絹ごし豆腐…150g
トマト…1個
温泉卵…1個
◎ポン酢…大さじ2
◎はちみつ…大さじ1/2
◎和風万能だし やすまる…小さじ1/2(封を切り、粉末を使用)

作り方

(1)
材料を切ります。
アボカド・・・縦半分に切り、種と皮を取り除き、角切りにします。
絹ごし豆腐…角切りにします。
トマト…ヘタを取り、角切りにします。

(2)
ボウルに(1)と◎を入れて全体をよく混ぜ合わせてお皿に盛り付け、温泉卵をトッピングして完成です。

レシピ考案・みゆぽむさんのコメント

ノンオイルのヘルシーサラダです♪

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追熟して食べごろでお届け!クリーミーでおいしい。
『真の実アボカド』
販売元:株式会社ファーマインド

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9~12時/13時~17時(土・日・祝日は除く)
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