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・ファーマインド『甘果にんじん』
・高橋商店『贅沢ローストだし やすまる』（だしパック）

材料（2人分）

白菜…1/4玉
ちくわ…4本
甘果にんじん…1/2本
◎贅沢ローストだし やすまる…1包（封を切り、粉末を使用）
◎マヨネーズ…大さじ2程度
◎すりごま…大さじ1
◎砂糖…小さじ1

作り方

(1)
材料を切ります。
白菜・にんじん･･･にんじんは皮を剥き、白菜ともに細切りにします。
ちくわ･･･斜め薄切りにします。

(2)
耐熱容器に白菜とにんじんを入れ、ふわっとラップをかけ、600wの電子レンジで5分加熱し、水気を切ります。

(3)
◎を小皿などに混ぜ合わせ、(2)にちくわと一緒に加えてよく混ぜ合わせ、完成です。

レシピ考案・みゆぽむさんのコメント

コーン、枝豆、いんげんなどを入れるのもおすすめです♪

＊レシピ考案者・みゆぽむさんは、レシピコンテストで多数受賞。誰のおうちにでもあるであろう調味料を使って、誰でも簡単に作れるレシピを更新中。