物の数え方は多数あり、数字の後ろに付ける「個」や「束」といった単位は、助数詞（じょすうし）と呼ばれ、500種ほどあるそうです。

その中でもひときわ気になる、豆腐の数え方である「丁」。

この「丁」とは、博打などで使う「丁か半か」の「丁」で、偶数という意味だそうです。

実は昔、豆腐は2つで「1丁」と数えられ、1つは「半丁」と数えられていました。

現在では豆腐1つ分を豆腐1丁と数えます。

食べ過ぎ注意！

豆腐は、低カロリーなのに高タンパクなのでダイエットの強い味方！

しかし、豆腐は肉や魚と同じグループの食材。

多く摂り過ぎると、逆効果にもなりかねません。

豆腐のみを食べる場合は1日に1/2～1/3丁が目安で、肉や魚と一緒に食べる時は、もう少し減らしてくださいね。

豆腐とアボカドのアレンジサラダ2品をご紹介

今回は、豆腐とアボカドのサラダ2品を、レシピコンテストで多数受賞されているみゆぽむさんと、上級食育アドバイザーの資格を持つダーリンのつまさんから教わります！

＊みゆぽむさんは、レシピコンテストで多数受賞。おうちにあるであろう調味料を使って、誰でも簡単に作れるレシピを更新中。3歳の男の子を育てるママさんです。
＊ダーリンのつまさんは、上級食育アドバイザー/アメーバブログ公式トップブロガー。 ダーリン（旦那）さんのために作るおうちレシピがテーマのブログを毎日更新中です。

アボカドと豆腐の韓国風サラダ　byみゆぽむさん

彩りキレイな4色のサラダをご紹介。

具材は、豆腐、アボカド、パプリカ（赤・黄）、サニーレタス。

にんにくやごま油などで作られた、みゆぽむさん特製の即席ドレッシングがよく合います。

具だくさんのサラダなので、この一品で満足できるサラダです。

＊レシピはこちら

アボカドと豆腐の多国籍サラダ　byダーリンのつまさん

豆腐の上にトッピングするアボカドの和え衣に、マヨネーズ、オレガノ、バジル、昆布だし顆粒などを使用。

しかも仕上げには、つまさん特製のめんつゆをたっぷりと注ぎ、いただきます！

多国籍の調味料でどんな味になるの！？

気になる方は、ぜひ作ってみてくださいね。

冷奴のような、サラダのような・・・どちらにしても絶品の一品です♪

＊レシピはこちら

このレシピで使用したアボカドはこちら！
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