【商品のお問い合わせ】（甘果にんじん）
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2026/05/29
あっさりわかめスープ
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・ファーマインド『甘果にんじん』
・高橋商店『贅沢ローストだし やすまる』（だしパック）
材料（2人分）
乾燥わかめ...小さじ2
長ねぎ...30g
甘果にんじん…1/3本
◎水...2カップ
◎贅沢ローストだし やすまる…1包
◎醤油...大さじ1/2
◎塩こしょう...少々
白いりごま...適量
作り方
(1)
長ねぎは斜め切りにし、にんじんは皮を剥き、斜め切りにしてから細めの千切りにします。
(2)
鍋に◎、(1)、乾燥わかめを入れ、中火にかけます。野菜に火が通り、だしがらを取り除き、器によそいます。白いりごまを振りかけたら完成です。
レシピ考案・みゆぽむさんのコメント
余った野菜を入れるとうま味がアップ！どんなおかずにも合うあっさりスープです。
＊レシピ考案者・みゆぽむさんは、レシピコンテストで多数受賞。誰のおうちにでもあるであろう調味料を使って、誰でも簡単に作れるレシピを更新中。
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