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高橋商店
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2020/02/13
贅沢ローストだし やすまるで味付け！キャベツとズッキーニの炒めもの
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高橋商店『贅沢ローストだし やすまる』（だしパック）
材料（2～3人分）
キャベツ･･･4枚
ズッキーニ･･･1本
オリーブオイル･･･大さじ1
贅沢ローストだし やすまる･･･1/2包（封を切り、粉末として使用）
こしょう･･･2振り
作り方
(1)
キャベツは、芯を三角に取り除きざく切りに、ズッキーニは輪切りにします。
(2)
フライパンにオリーブオイルを引き、(1)を入れ、オリーブオイルが馴染むように絡めながら弱火で炒め、贅沢ローストだし やすまる（粉末）を加え、こしょうを振り完成です。
野菜のシャキシャキ感を残したい方は、炒めすぎないようにしてください。
レシピ考案・ダーリンのつまさんのコメント
やすまるだしが良い仕事をしてくれているので、しょうゆはいりません♪
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