2020/11/18

みゆぽむさん
『<グラスフェッドチーズ>で野菜チヂミ』

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ニュージーランド産『グラスフェッドチーズ

高橋商店『極上海鮮だし やすまる

材料(2人分)

にら・・・1束
玉ねぎ・・・1/2個
人参・・・1/4本
グラスフェッドチーズ・・・100g
◎卵・・・1個
◎水・・・100cc
◎薄力粉・・・大さじ5
◎片栗粉・・・大さじ2
◎極上海鮮だし やすまる・・・小さじ1
◎鶏がらスープの素・・・小さじ1

作り方

(1)
材料を切ります。
にら・・・3cm幅に切る。
玉ねぎ・にんじん・・・薄切り。

(2)
◎をボウルに入れて、よく混ぜ合わせます。

(3)
(2)に(1)の野菜を入れ、よく混ぜ合わせます。

(4)
フライパンにごま油(分量外)を引き、(3)を薄く流し入れ、中火で両面こんがり焼いたら完成です。

レシピ考案・みゆぽむさんのコメント

お好みのたれで召し上がりください♪

◆食宣伝ブロガー・みゆぽむさんのブログ「ぽむさん家の献立ご飯」より◆
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『グラスフェッドチーズ』
販売:株式会社プログレス
原料輸入:フォンテラジャパン株式会社

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だしの原材料としては少し珍しい鮪(まぐろ)をベースにし、8つの厳選素材をブレンドしたまろやかで上品な味わい。
『極上海鮮だし やすまる』
販売元:高橋商店

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