2021/11/30

にんにく香る♪手羽元のオーブン焼き

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ファーマインド『北海道 雪の下にんにく

材料(2人分)

手羽元・・・8本
北海道 雪の下にんにく・・・2カケ

<たれ>
◎はちみつ・・・大さじ1
◎しょうゆ・・・大さじ1
◎料理酒・・・大さじ1

作り方

(1)
にんにくは縦半分に切り、芽を取り、1~2mm幅の薄切りにします。
手羽元は火が通りやすいように、肉の分厚い部分に切り込みを入れます。

(2)
ポリ袋などに(1)と<たれ>の材料をすべて入れ、冷蔵庫で一晩寝かせます。
※時間がなければ1時間以上寝かせればOKです。

(3)
(2)を200度に予熱したオーブンで25分程焼いて完成です。

レシピ考案・みゆぽむさんのコメント

パリパリ食感とガーリック風味を楽しめる手羽元です♪

*レシピのブログ記事はこちら

うま味、香る!
『北海道 雪の下にんにく』
販売元:株式会社ファーマインド

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ファーマインドお客様センター ☎0120-272-877
9~12時/13時~17時(土・日・祝日は除く)
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