2019/02/22

色合いも綺麗な♪さつまいもとアボカドのサラダ

いいね!

材料(2人分)

さつまいも・・・1/2本
真の実アボカド・・・1/2~1個
ゆで卵・・・2個
アーモンド・・・適量
マヨネーズ・・・大さじ2
ヨーグルト・・・大さじ2
塩こしょう・・・少々
塩・・・少々(茹でるとき用)

作り方

(1)
さつまいもは茹でるときに塩ゆでして、軽く下味をつけておく。

(2)
具材は粗めに潰して合わせて、マヨネーズとヨーグルトを入れて和え、塩こしょうで味を整えれば完成!

レシピ考案・みゆぽむさんのコメント

◆食宣伝ブロガー・みゆぽむさんのブログ「ぽむさん家の献立ご飯」より◆
レシピのブログ記事はこちら

追熟して食べごろでお届け!クリーミーでおいしい。
『真の実アボカド』
販売元:株式会社ファーマインド

オンラインショップはこちら
メールでのお問い合わせはこちら
ファーマインドお客様センター ☎0120-272-877
9~12時/13時~17時(土・日・祝日は除く)
いいね!