2020/02/04

アボカドとトマトの青じそポン酢和え

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材料(1人分)

真の実アボカド ・・・1/2個
トマト・・・1個
青じそ・・・2枚
◎ポン酢・・・大さじ2
極上海鮮だし やすまる(封を切り、粉末として使用)・・・少量

作り方

(1)
アボカドは縦半分に切り、皮を剥き、中の種を取り除きます。

(2)
アボカドとトマトは、同じ大きさの角切りします(1.5~2㎝角くらい)。
青じそは千切りにします。

(3)
ボールに(2)で切った材料と◎を入れ混ぜ合わせ、冷蔵庫で少し味をなじませ、完成です。

みゆぽむさんからのコメント

さっぱりとした一品なので、お鍋やお肉料理などの付け合わせに♪

◆食宣伝ブロガー・みゆぽむさんのブログ「ぽむさん家の献立ご飯」より◆
レシピのブログ記事はこちら

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