2021/11/05

サクサク食感!たらとアボカドのマヨチーズ焼き

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・ファーマインド『真の実 アボカド
・高橋商店『極上海鮮だし やすまる』(だしパック)

材料(1人分)

たら・・・2切れ
真の実 アボカド・・・1/2玉
マヨネーズ・・・大さじ2
極上海鮮だし やすまる・・・小さじ1(封を切り、粉末を使用)
とろけるチーズ・・・適量
パン粉・・・適量

作り方

(1)
真の実 アボカドは縦半分に切り、種を外して皮を剥き、2mm幅程度に切ります。

(2)
耐熱容器にたらの切り身を入れ、極上海鮮だし やすまるを振りかけ、その上に真の実 アボカドをのせます。

(3)
(2)の全体にマヨネーズをかけ、その上からパン粉ととろけるチーズを振りかけ、オーブントースターでこんがり焼き色がつくまで(約15分)焼いたら完成です。

レシピ考案・みゆぽむさんのコメント

パン粉のサクサク食感が良いアクセントになります♪

*レシピのブログ記事はこちら

追熟して食べごろでお届け!クリーミーでおいしい。
『真の実アボカド』
販売元:株式会社ファーマインド

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ファーマインドお客様センター ☎0120-272-877
9~12時/13時~17時(土・日・祝日は除く)
だしの原材料としては少し珍しい鮪(まぐろ)をベースにし、8つの厳選素材をブレンドしたまろやかで上品な味わい。
『極上海鮮だし やすまる』(だしパック)
販売元:高橋商店

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